☆子供がじゅんさい摘み採りをしてきました♪

こんにちは(｡･ω･｡)

秋田で洋風注文住宅を手がけている秋田ホームの

スタッフブログ担当　田中です。

いつもブログを読んで下さってありがとうございます（＾＾）！

先日子供がとあるイベントに参加をしまして、

そのイベントの一環で三種町に行き、じゅんさい摘み採り体験をしてきました^^

箱舟に乗り、池の中？にあるじゅんさいを摘んでいったようです！

私はその日仕事がありましたので一緒には行けなかったのですが、

摘み取ったじゅんさいをお土産に持って帰ってくれました^^

二人分というのもあり、結構な量でした～！

そこで初めて知ったのが、じゅんさいはそのまま食べるのではなく一度茹でるという事です！

よく食べる方にとっては当たり前のことなのかもしれませんが、

私は実家にいたときはよくじゅんさいをたまに食べていましたが、結婚してからはじゅんさいを食卓に出すことはなく、

外食の際にたまたま出たら口にする程度だったので、

じゅんさいの処理の仕方を全く知らなかったのです(>_<)

茹でたらせっかくのぷりぷり感がなくなってしまうのでは・・・と思ったのですが、

そんなことはなく、ゆでた後も冷水につけて冷やすのでつるっとおいしくいただけました(*^^*)

子供たちは初めてみるじゅんさいをなかなか口に運んでくれなかったのですが、実際口にするとつるっとしておいしいとたくさん食べてくれました^^

秋田県三種町はじゅんさいの生産量が日本一だそうなので、

これからも秋田のじゅんさいをたくさん食べていきたいと思いました♪

【最新のイベント情報はこちらから】

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